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I Corsi di Cucina e i Corsi di Formazione Professionale di Cucina, se dovessimo rispettare le mode, rappresenterebbero i più richiesti dei corsi di formazione professionale e per il tempo libero. Questi corsi sono ben diffusi a Milano, Roma, Torino, Bologna ed in molte altre città italiane. L'arte del cucinare ormai coinvolge chiunque, il genere maschile sta superando quello femminile in questa passione che nel passato interessava solo le donne, si sprecano ormai i regali di compleanno che prevedono coupon per partecipare a stage di cucina o corsi di cucina. Tutti i media, sia televisivi che cartacei e on line danno ampio spazio alle rubriche dedicate all'enogastronomia, alla cucina siciliana, alla cucina giapponese, alla cucina macrobiotica ed alle ricette presentate da chef di fama sia nazionale che internazionale e organizzando giochi di abilità culinaria. Conseguenza del grande interesse che suscita la categoria Cucina è una ricca offerta di corsi. Infatti troviamo pubblicati tantissimi corsi, sia per il tempo libero, ossia imparare a cucinare per il proprio diletto, e naturalmente anche per quello dei propri ospiti, che corsim di formazione professionale, e quindi come specializzazione per entrare nel mondo del lavoro. I corsi riguardano tutte le portate, per cui corsi di cucina di antipasti, corsi di cucina di pasta e ricette di pasta, corsi di cucina di carne, corsi di cucina di pesce, corsi di pasticceria, corsi di buffet e piatti per le feste, corsi di colazione del mattino, corsi delle varie cucine regionali e per finire corsi delle varie cucine internazionali. Dimenticavo, non mancano i corsi di pizzaiolo e di preparazione del pane, e naturalmente il connubio vino cucina.

Scuole Consigliate

Cuochepercaso, la Cucina di Casa di Valeria
Valeria, nella sua cucina di casa, vi insegnerà a personalizzare la vostra cucina di casa e a realizzare una dispensa con i prodotti giusti e le 'basi' ricche di sapori brillanti... www.cuochepercaso.it

MANGIANDO E IMPARANDO
… o mangio imparando… o imparo mangiando. Maestri provenienti da tutta Italia, insegneranno la più raffinata ed emozionante arte culinaria ricreando l'atmosfera domestica... www.mangiandoeimparando.it

Accademia di Alta Cucina Pepe Verde
Il Pepe verde contribuisce alla formazione professionale ed alla specializzazione degli chef, fornisce una preparazione di base a tutti coloro che amano la cucina... www.pepeverde.it

Clicca sul corso o sul nome della scuola per aprire la scheda informativa.

Legenda: Professionale Tempo libero

Corso	Scuola
corsi di cucina a Roma: IL CESTINO DEL PANE impariamo a preparare il pane in casa, vari tipi e tutti facilmente replicabili con i forni che tutti abbiamo in casa. Maria Castellano, chef pasticciere e panificatrice, ci svelerà tutti i trucchi per p... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: IL RISO, RISOTTI MANTECATI, PILAF ED ORIENTALI Finiamo venerdì 26 con un altro ingrediente, perfetto per la stagione fredda: il riso; nelle sue tre versioni risotti mantecati, pilaf ed orientali. Impareremo a distinguere fra le diverse qualità di ri... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: LE ZUPPE DI PESCE Si sa che non esiste un solo modo di cucinare una zuppa di pesce! A trapani l’ingrediente segreto è la cannella, a Livorno preparano il caciucco, nella riviera marchigiana il brodetto. Insomma, il 23 c... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: COUS COUS 1 tra splendide ricette per valorizzare un ingrediente straordinario: couscous con pesto di agrumi e gamberi allo zenzero,couscous con guazzetto di gallinella, couscous dolce speziato. CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: gnocchi, gnocchetti & co. Il giorno 18 affronteremo invece un nuovo tema, quello degli gnocchi, gnocchetti & co. Una lezione divertente e molto partecipativa durante la quale apprenderemo i segreti per preparare e cucinare gnocchi... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: PESCE, I CRUDI E LE MARINATE Il giorno 16 sarà la volta del pesce: crudi e marinate, in cui si prepareranno ricette gustose e salutari, affrontando il problema dell’Anisakis la larva che può infestare il nostro pescato e molto pe... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: CORSO BASE DI PASTICCERIA Maria Castellano chef pasticcere de La Locanda della Tamerice terrà le due lezioni del corso base di pasticceria. Creme inglesi e pasticcere, pasta frolla e sablé, ciambelloni e i suoi pluripremiati big... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
corsi di cucina a Roma: I PRIMI DI PESCE Per la lezione de i primi di pesce dice tutto il nome stesso! Aggiungo solo che le preparazioni saranno tre e tra queste impareremo a cucinare un piatto apparentemente semplice che è invece alquanto comp... CUCINA Roma (RM)	mediterraneum - laboratorio di cucina
Corso base di pasticceria Milano Corso base di Pasticceria a Milano. Ecco un corso in quattro lezioni da 3 ore l'una, per veri appassionati e gran golosi. Un corso che non tralascia nessuna impostazione e tecnica di base e che vi permett... CUCINA Milano (MI)	Mangiando e Imparando
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Ravenna I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Ravenna (RA)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Ferrara I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Ferrara (FE)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Rimini I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Rimini (RN)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Forli Cesena I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Forlì (FC)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Modena I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Modena (MO)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Bologna I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Bologna (BO)	Officine formazione Srl
Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione a Imola I laureati in Scienze della Nutrizione e della Gastronomia potranno indirizzare la loro attività professionale in diversi ambiti, con particolare riferimento alle tecnologie e controllo delle produzioni ... CUCINA Bologna (BO)	Officine formazione Srl
Corso I Dolci di carnevale a Monza La lezione si terrà lunedì 8 febbraio, dalle 19.30 alle 22.30 nel Punto Scuola di Monza, via Annone 19. Il costo della lezione è di 60 Euro iva inclusa. La Scuola di Cucina "Mangiando e Imparando"- ... CUCINA Monza (MB)	Mangiando e Imparando
CORSO DI CUCINA A MILANO: LE MANI IN PASTA n.2 CORSO DI CUCINA A MILANO: LA PASTA BRISEE E A' FONCER CONCHIGLIE DI PASTA BRISEE SAINT-HONORE' SALATO QUICHE CLASSICA E VARIANTI TARTE TATIN ALLE MELE CROSTATA FANTASIA ALLA CREMA PASTICCERA E FRUTTA... CUCINA Milano (MI)	Atelier dei sapori
Corso di cucina a Milano PER RAGAZZI Corso di cucina a Milano per i ragazzi CUCINA Milano (MI)	Atelier dei sapori
Corso DI CUCINA A MILANO:La carne incontra le verdure Corso di cucina a Milano: LA CARNE INCONTRA LE VERDURE PETTO D'ANATRA ALLE LENTICCHIE CON SCORZONERA FILETTO DI VITELLO MARINATO ALLA BIRRA CON CIPOLLOTTI PETTO DI POLLO RIPIENO FILETTO DI MANZO FARCI... CUCINA Milano (MI)	Atelier dei sapori

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