Inizio corso: 18-22 luglio e 1-3 settembre

Prezzo: 250 euro (6 giorni); 160 euro (3 giorni)

Durata: 6 giorni (15 ore) e 3 giorni (9 ore)

Corsi di cucina a livorno: alla base della cucina livornese (corso estivo) livorno ha una storia particolare per la toscana: è diventata città dopo che le leggi livornine nel ‘400 ne fecero un porto franco, rifugio per chi voleva far dimenticare il passato. dal bacino del mediterraneo approdarono in città gente di ogni dove. espressione di questa moltitudine di culture e linguaggi è la cu......

Corsi di Cucina a Livorno: Alla base della CUCINA LIVORNESE (corso estivo)
Livorno ha una storia particolare per la Toscana: è diventata città dopo che le leggi Livornine nel ‘400 ne fecero un porto franco, rifugio per chi voleva far dimenticare il passato. Dal bacino del Mediterraneo approdarono in città gente di ogni dove. Espressione di questa moltitudine di culture e linguaggi è la cucina livornese che, durante le serate del corso, verrà presentata, cucinata e gustata. Tra i piatti tradizionali che verranno predisposti non può certo mancare il caciucco . La sera i corsisti consumeranno insieme i cibi preparati nel pomeriggio Nel costo del corso sono compresi i prodotti alimentari necessari all’allestimento delle cene, soprattutto a base di pesce. DOCENTE: Stefania Michele ha lavorato come cuoca per anni nei ristoranti di Livorno, durante l’estate è impegnata nella preparazione dei piatti forti delle feste sotto le stelle dell’estate livornese.

Limone nel Verde offre a tutti gli adulti che intendono sviluppare la propria parte emozionale-immaginativa, l’opportunità di partecipare a corsi che sviluppano la creatività. I laboratori si svolgono in un ambiente naturale, interessante per la flora e la fauna, situato all’interno dell’azienda ad agricoltura biologica Limone e a ridosso del parco delle colline livornesi.
Gli stages hanno la durata di un week end (dal venerdì pomeriggio alla domenica mattina) o di una settimana (dal martedì alla domenica) e sono gestiti da esperti. Potranno essere frequentati da chi abita a Livorno o da chi viene dal resto d’Italia (in questo caso alloggiando presso una apposita struttura).

Docenti: Stefania Michele

N.ro posti: minimo 10 e massimo 15

Tipologia del corso: tempo_libero

Attestato:

Orario: 17-20

Iscrizione: entro il 5 luglio