Inizio corso: 2012-05-07

Prezzo: € 200,00

Durata: 3 lezioni

Corso di cucina a roma le torte decorate di rosaria garzone – www.rosariagarzone.com una prima lezione dedicata alla corretta preparazione e cottura degli sponge cakes, adatti a qualsiasi occasione. impareremo a tagliarli, a riempirli ed altro ancora...saranno perfetti e pronti per ogni decorazione. questa prima lezione si terrà lunedì 7 maggio dalle 17,30 alle 21,00 tea break c......

Corso di cucina a Roma Le TORTE DECORATE di Rosaria Garzone – www.rosariagarzone.com
Una prima lezione dedicata alla corretta preparazione e cottura degli sponge cakes, adatti a qualsiasi occasione. Impareremo a tagliarli, a riempirli ed altro ancora...Saranno perfetti e pronti per ogni decorazione.
Questa prima lezione si terrà lunedì 7 Maggio dalle 17,30 alle 21,00
Tea break con gli sfizi di Valeria
La lezione vale 1 punto Costo di questa prima lezione: €60,00

A seguire due lezioni per imparare ed approfondire le raffinate tecniche di decorazione inglese e per poter realizzare tante golose opere d’arte.
Il corso darà la possibilità a tutti i partecipanti di entrare in confidenza con il mondo della decorazione inglese realizzando una torta decorata e imparando:
a lavorare il fondente/ marzapane; a colorare il fondente; le varie tecniche decorative dall'imprimere ai ricami di pizzo glassato; l’utilizzo di tools, stampini, plugger, ecc; il royal icing; a colorare il royal icing; l’utilizzo del royal icing; la realizzazione di rose e figure.
Il corso si terrà martedì 8 e mercoledì 9 Maggio sempre dalle 17,30 alle 21,00
Tea break con gli sfizi di Valeria
Costo del corso di 2 lezioni € 140,00 - Il corso vale 3 punti

La lezione vale 1 punto; ogni 10 punti 1 lezione omaggio.
Per le promozioni in corso visita il nostro sito www.cuochepercaso.it

Docenti: Rosaria Garzone

N.ro posti: 13

Tipologia del corso: professionale

Attestato: su richiesta

Orario: dalle 17,30 alle 21,00

Iscrizione: entro 8 ottobre