Inizio corso: 25-05-2012

Prezzo: 280,00 Iva inclusa

Durata: 10 ore

Giovanna vi accoglierà nel suo bed and breakfast e attraverso 3 lezioni di cucina tipica partenopea della durata totale di 10 ore vi renderà capaci di realizzare piatti semplici, ma gustosi. il corso si svolge così: in ogni lezione verrà preparato un menu tipico partenopeo e gli allievi seguiranno tutto il processo, dalla preparazione iniziale fino alla realizzazione dei piatti che verra......

Giovanna vi accoglierà nel suo bed and breakfast e attraverso 3 lezioni di cucina tipica partenopea della durata totale di 10 ore vi renderà capaci di realizzare piatti semplici, ma gustosi.
Il corso si svolge così: in ogni lezione verrà preparato un menu tipico partenopeo e gli allievi seguiranno tutto il processo, dalla preparazione iniziale fino alla realizzazione dei piatti che verranno gustati alla fine della lezione. Gli allievi aiuteranno la docente durante la preparazione e potranno quindi prendere appunti e apprendere passo passo come cucinare le pietanze.
Per la preparazione delle pietanze saranno utilizzati solo prodotti di alta qualità e in parte biologici.
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La proprietaria Giovanna ha girato dei documentari sulla cucina campana per la BBC di Londra e uno speciale sulla preparazione della pizza per l'America.

Per ulteriori informazioni e iscrizioni contattateci via mail.

Docenti: Giovanna Raffone

N.ro posti: 6

Tipologia del corso: tempo libero

Attestato: No

Orario: dalle 18,00 alle 21,30

Iscrizione: Sì