Inizio corso: 2011-10-23

Prezzo: 500

Durata: 3 LEZIONI

la società baristyle propone il corso di panettiere. il corso è articolato in n.3 lezioni da circa 1 ora e mezza ciascuna. il corso si svolgerà presso una nota pizzeria in provincia di novara. nel corso verranno spiegate alcune nozioni teoriche, le diverse tipologie di materiali utilizzati, tecniche per l’impasto, produzione di molte varietà di pani e prodot......

La Società Baristyle propone il corso di Panettiere. Il corso è articolato in n.3 lezioni da circa 1 ora e mezza ciascuna. Il corso si svolgerà presso una nota pizzeria in provincia di Novara. Nel corso verranno spiegate alcune nozioni teoriche, le diverse tipologie di materiali utilizzati, tecniche per l’impasto, produzione di molte varietà di pani e prodotti di panificazione con relativa finitura del prodotto. Al termine sarà rilasciato un attestato di frequenza. Costo del corso € 500,00.

Docenti:

N.ro posti: 5

Tipologia del corso: professionale

Attestato: RILASCIATO

Orario:

Iscrizione: OBBLIGATORIA