Corso di Abbinamento Cibo-Vino a Milano

Master

Inizio corso: 14 giugno

Prezzo: 200,00 euro

Durata: 4 incontri per circa 2 ore (i mercoledì 22 aprile, 6, 13 e 20 maggio 2009)

Corso di abbinamento cibo-vino a milano abbiniamo i cibi con i vini 22/04/2009 prezzo: € 200 sconto coppie euro 370 in quattro serate prov......

Corso di Abbinamento Cibo-Vino a Milano

Abbiniamo i cibi con i vini 22/04/2009

Prezzo: € 200
Sconto coppie euro 370

In quattro serate proviamo gli abbinamento tradizionali e quelli innovativi. Sorprese e tabu che si rompono.
Ore 20.30 - 22.30


L'obiettivo del corso di abbinamento cibo-vino, non è quello di imporre una serie di regole o una metodologia scientifica e rigida per definire quale vino abbinare a un determinato piatto,
ma quello di indicare un metodo PRATICO.

Provando e verificando di persona le sensazioni gustative, che ogni preparazione gastronomica ci offre si cercherà il vino migliore per esaltare questo “matrimonio”.

La sola “pratica” ci farà scoprire il miglior abbinamento di un piatto.

Si potrà meglio apprezzare un pranzo, una cena o un semplice momento conviviale
scegliendo il vino giusto per l’occasione giusta e soprattutto
evitare i vini che non sono adatti con alcune preparazioni.

Ogni incontro ha una durata di circa 2 ore che comprende la parte teorica
e la degustazione a tema di almeno 4 vini abbinati a 4 preparazioni gastronomiche

Docenti:

N.ro posti: 15

Tipologia del corso: tempo_libero

Attestato: Diploma Vinando

Orario: 20.30 - 22.30

Iscrizione: entro il 21/04/09