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Durata: 40 ore

Corso di barman a roma presso flair project in via antonio dionisi 50/54 a roma. contenuti 1. carta del bar, attrezzature, bicchieri, la mise en place 2. aperitivi, tecniche di produzione dei distillati 3. cocktail, dosaggi, calcolo del grado alcolico 4. fermentazione e birra, vinificazione, vini, champagne e spumanti 5. distillati di vino e vinacce, distillati di cereali, distillati di......

Corso di Barman a Roma

presso Flair Project in Via Antonio Dionisi 50/54 a Roma.

Contenuti
1. Carta del bar, attrezzature, bicchieri, la mise en place
2. Aperitivi, tecniche di produzione dei distillati
3. Cocktail, dosaggi, calcolo del grado alcolico
4. Fermentazione e birra, vinificazione, vini, champagne e spumanti
5. Distillati di vino e vinacce, distillati di cereali, distillati di frutta e piante

Docenti:

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Tipologia del corso: professionale

Attestato:

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