Inizio corso: marzo 2008

Prezzo: 360,00 Euro

Durata: 12 ore (4 lezioni)

Corso di cucina del mediterraneo a firenze un percorso in quattro tappe attraverso la cucina dei paesi che si affacciano sul mediterraneo. la prima lezione è dedicata a francia e spagna, la seconda ai paesi del maghreb, la terza ai paesi arabi e l'ultima a quelli balcanici. durante ogni lezione verrà realizzato ben più di un menù completo per imparare la tecnica di cottura della paella, quell......

Corso di Cucina del Mediterraneo a Firenze
Un percorso in quattro tappe attraverso la cucina dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. La prima lezione è dedicata a Francia e Spagna, la seconda ai paesi del Maghreb, la terza ai paesi arabi e l'ultima a quelli balcanici. Durante ogni lezione verrà realizzato ben più di un menù completo per imparare la tecnica di cottura della paella, quella di preparazione dei brik, del risogalo e tante altre. Il corso si tiene una volta ogni due anni

Il corso si tiene generalmente una volta ogni due anni. I prezzi includono: IVA, ingredienti, dispense ed assicurazione

Docenti: Emilia Onesti

N.ro posti: 10

Tipologia del corso: tempo_libero

Attestato:

Orario: 14-17 o 19-22

Iscrizione: Fino ad esaurimento posti