Corso "Le erbe selvatiche in cucina" a Bologna

Master

Inizio corso: 14 giugno

Prezzo: 60 €

Durata: 1 giorno

Corso \"le erbe selvatiche in cucina\" a bologna passeggiata al giardino di pimpinella per conoscere e raccogliere le buone erbe ed i fiori dei campi.......

Corso \"Le erbe selvatiche in cucina\" a Bologna Passeggiata al Giardino di Pimpinella per conoscere e raccogliere le buone erbe ed i fiori dei campi. Di ogni erba si conosceranno gli usi, i caratteri botanici, gli ambienti di crescita, le tradizioni e le curiosità. Laboratorio di cucina per imparare gustosi, allegri e colorati piatti a base delle erbe raccolte. Scopriremo e proveremo le proprietà di queste erbe che aiutano a disintossicarci, per rinnovarci assieme alla natura.

Una giornata dedicata a conoscere, raccogliere e impiegare in cucina le erbe selvatiche mangerecce. Secondo la tradizione, ma arricchiti dalle nuove conoscenze scientifiche, le impieghereno per ricette salutari e appetitose.

Docenti:

N.ro posti: 15

Tipologia del corso: tempo_libero

Attestato: attestato a fine corso

Orario: 10-17,30

Iscrizione: entro 3 giorni prima della data di inizio