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Corsi di Cucina a Catania, speciale Finger-food

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Descrizione del corso

Centro Studi Lavoro & Futuro organizza a Catania un corso pratico di finger-food per i c.d. " aperitivi rinforzati ". Il corso ha come oggetto la pasticceria salata nella sua nuova tendenza: mousse, cornetti, bavarese, creme, paste frolle in una nuova ed originale versione. Durante il corso si impareranno tecniche di procedimento e stuzzicanti ricette esclusive per banchetti innovativi. Il corso dura 1 settimana ( Lun-Ven) ed è tenuto da un Maestro pasticciere formatosi all'Accademia Etoile di Venezia. Attualmente stiamo raccogliendo le iscrizioni presso il nostro ufficio di Via G.Simili 16, Catania .

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