Cucina Cuochepercaso

La Scuola di Cucina Cuochepercaso inizia il suo ottavo anno di attività ed è ormai diventato un punto di riferimento valido e importante per il goloso ed esigente pubblico romano.
La Scuola è gestita da Valeria Vocaturo che ha anche fondato una Associazione Culturale ‘La Cucina di Casa di Valeria’ che conta più di 100 associati.
Valeria, nella sua cucina di casa, vi insegnerà a personalizzare la vostra cucina di casa e a realizzare una dispensa con i prodotti giusti e le 'basi' ricche di sapori brillanti.
Imparerete il piacere di aggirarvi tra i banchi del mercato alla ricerca dei buoni frutti di stagione che invitano a sperimentare nuove pietanze.
Scoprirete, attraverso la Magia dell' Arte Culinaria, la vostra creatività e la semplicità della buona cucina per allestire buffet ricchi, golosi, colorati, originali e non globalizzati.
Parteciperete alle tante attività dell’Associazione come I Lunedì della Letteratura Gastronomica che sono un'occasione per presentare libri belli e golosi con l'autore e/o l'editore e/o un critico; oppure i Sabato della Storia e della Storia Gastronomica, incontri sulla cucina dagli antichi romani ai giorni nostri con visite guidate e di nicchia alla scoperta dei tesori della nostra città.
La scuola è in pratica un piccolo salottino dove incontrarsi e re-incontrarsi attraverso il gusto e il piacere delle cose buone.
Sul sito www.cuochepercaso.it  troverete tante belle promozioni e un ricchissimo e golosissimo calendario con lezioni per tutte le occasioni e per tutti i gusti, dal corso di cucina di base alle lezioni per le feste natalizie; dalle lezioni sulla cucina regionale italiana a quelle sulla cucina etnica; dalle tavole colorate alle tavole per l’autunno; dal finger food al fast food d’autore; dal riso al cous cous; dai dolci dell’amore alla piccola pasticceria.
La Scuola è situata nel centro di Roma, nel quartiere Prati, tra Piazza del Popolo e Piazza San Pietro; potete contattarci a: cuochepercaso@libero.it; 063216620 – 3356584043.