Corsincitta

Corso di cucina tipica a Napoli

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280,00 Iva inclusa
  • 25/05/2012

Descrizione del corso


Giovanna vi accoglierà nel suo bed and breakfast e attraverso 3 lezioni di cucina tipica partenopea della durata totale di 10 ore vi renderà capaci di realizzare piatti semplici, ma gustosi.

Il corso si svolge così: in ogni lezione verrà preparato un menu tipico partenopeo e gli allievi seguiranno tutto il processo, dalla preparazione iniziale fino alla realizzazione dei piatti che verranno gustati alla fine della lezione. Gli allievi aiuteranno la docente durante la preparazione e potranno quindi prendere appunti e apprendere passo passo come cucinare le pietanze.

Per la preparazione delle pietanze saranno utilizzati solo prodotti di alta qualità e in parte biologici.

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La proprietaria Giovanna ha girato dei documentari sulla cucina campana per la BBC di Londra e uno speciale sulla preparazione della pizza per l'America.

Note

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