Corsincitta

Corso di Pasta frolla e biscotti fatti in casa a Cremona

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€ 120
  • 02/11/2015

Descrizione del corso

Preparare, cucinare e realizzare dolci e biscotti con la pasta frolla è molto più semplice di quanto si possa pensare e non occorre tutto quel tempo che si possa credere.

Articolazione del percorso: 4 Lezioni, di 3 ore ciascuna, durante le quali verranno trattati i seguenti temi: nozioni generali sulle farine, i lieviti, l’uso dell’uovo in pasticceria. Tecniche degli impasti. Realizzazion

Note

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http://www.crforma.it/cosa-facciamo/corsi-amatoriali-settore-ristorazione/

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Tel. 0372/403452 - 454 - 411
E.mail: formazioneadulticremona@crforma.it

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