Corsincitta

Corso di Pasticceria Creativa - Torino

Richiedi info
€ 450

Descrizione del corso

Corso di Pasticceria Creativa a Torino L'Associazione Cuochi di Torino organizza un ciclo di 5 lezioni di pasticceria creativa Questi gli argomenti: 1° Lezione. dessert cremosi: Mousse, bavaresi, semifreddi, spume 2° Lezione. le torte nel carrello dei dolci: Torte in base frolla, torte morbide montate, torte glassate, torte moderne 3° Lezione. la frutta nalla carta dei dessert: Dessert classici al piatto con frutta, interpretazioni moderne di frutta, nuovi abbinamenti di frutta nelle torte 4° Lezione. i finger nei buffet dei dolci: Piccoli dessert al bicchiere, il finger food in base frolla, le friandises 5° Lezione. i finger food nei buffer salati: Rivisitazione di canapè, i bicchierini salati, la biscotteria salata, la lievitazione nella pasticceria salata

Note

Il salone dell'A.C.T. di via Bogino 17 è attrezzato di una cucina moderna completa di accessori e dotata di tutte le tecnologie
.
La nostra scuola, prima e unica scuola certificata su Torino nata all'interno di un'associazione, dal 12/12/2008 si può fregiare della certificazione UNI EN ISO 9001:2008

Dove siamo

Richiedi maggiori informazioni

Segui tutte le offerte
iscriviti alla newsletter

Riceverai mensilmente TUTTE LE NOVITA' riguardanti nuovi corsi in effettuazione in tutta Italia. (n.b. non riceverai MAI spam e potrai cancellarti in qualsiasi momento con un semplice click)